Fettexplosion

Was machen Sie, wenn der Topf mit heißem Fett zu brennen beginnt?
Sie löschen - aber mit was?

Einen Fettbrand in der geschlossenen Wohnung, sei es in der Küche oder beim Fondeu im Wohnzimmer, sollte immer erstickt werden.
Am besten eigenet sich ein Kochtopfdeckel oder eine sogenannte Brandschutzdecke. Diese über den Topf werfen und somit das Feuer ersticken. Lassen Sie den Deckel oder die Decke eine ganze Zeit darüber, damit es zu keiner Rückzündung kommt.
Ganz wichtig, denken Sie auch daran, die Wärmequelle abzustellen. Am besten den Herd ausschalten und den Topf auf eine kalte Platte mittels Handschuhe ziehen. Bei Gas, die Gaszufuhr unterbrechen.

Es gibt noch weitere Möglichkeiten, so z.B. ein spezielle Fettbrandfeuerlöscher. Diese sind spezielle für die Brandklasse F entwickelt.

Aber niemals Fett mit Wasser oder etwas feuchtem Löschen.

Bei einer Vorführung der Feuerwehr Lohr konnten von uns (Achim Büttner) folgende Fotos geschossen werden. Diese zeigen sehr schön, wie gefährlich es ist, dass falsche Löschmittel (Wasser) bei einem Fettbrand zu wählen. Durch die Überdachung kann man sich evtl. vorstellen, wie massiv die Ausbreitung der Flammen in einer Küche sind.